Le Creuset Enameled Cast Iron 10.25 Skillet, Nuit, Nouveau. Un classique de la cuisine, la poêle lourde de Le Creuset est une tradition culinaire conçue pour saisir et frire avec précision professionnelle. L'extérieur en fonte émaillée expertement assure un chauffage uniforme et une cuisson homogène, tandis que l'intérieur émaillé noir satiné scelle les jus et les saveurs.
La poêle lourde nécessite très peu d'huile, en en faisant un excellent choix pour une cuisson faible en matières grasses. L'intérieur en émail noir ne nécessite aucun assaisonnement supplémentaire, contrairement à d'autres ustensiles de cuisine en fonte. La nouvelle poignée en boucle facilite le levage de la poêle et offre une meilleure prise en main même avec des maniques de four. La construction en fonte émaillée assure une excellente rétention de la chaleur. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique.
1 3/4 de haut; 5 lb.