Le Creuset 5.25Qt Cocotte Ronde en Fonte Émaillée Cerise

  
L'émail extérieur coloré est résistant aux chocs pour éviter les ébréchures et les fissures. Le couvercle en forme de dôme emprisonne la saveur en favorisant la circulation continue de la chaleur et de l'humidité. L'émail intérieur de couleur sable a une finition lisse qui favorise la caramélisation, empêche les aliments de coller et résiste aux taches. Les poignées larges offrent une prise sûre et confortable. Le bouton en acier inoxydable est sûr à n'importe quelle température du four. Fabriqué à partir de notre fonte légendaire, le four profond offre une distribution exceptionnelle de la chaleur et des capacités de rétention pour des résultats délicieux à chaque fois. La surface émaillée minimise les aliments qui collent et les taches, ne nécessite pas de pré-assaisonnement et est facile à nettoyer.

Cuisiner avec de la fonte. La fonte peut être utilisée en toute fiabilité sur n'importe quelle source de chaleur, y compris l'induction, et avec n'importe quel four ou gril. Elle a la capacité de retenir efficacement la chaleur, ce qui permet d'utiliser des réglages de chaleur plus bas pour la cuisson sur la cuisinière et au four.

Compatible avec toutes les tables de cuisson ; la poêle peut être utilisée au four jusqu'à 500°F, le couvercle en verre trempé peut être utilisé au four et au gril jusqu'à 425°F. L'émail porcelaine éclatant est facile à nettoyer, ne nécessite pas d'assaisonnement, minimise les aliments qui collent et résiste à l'usure, aux taches, aux ébréchures et aux fissures.

La beauté du four profond Le Creuset va au-delà de la surface - fabriqué à partir de notre fonte émaillée légendaire, c'est un outil polyvalent pour la cuisson lente, la rôtisserie, la cuisson et la friture de la cuisinière au four à la table. Plongez dans le four profond. La fonte émaillée offre une distribution et une rétention supérieures de la chaleur pour emprisonner la saveur. Le couvercle bien ajusté est spécialement conçu pour faire circuler la vapeur et renvoyer l'humidité aux aliments. L'émail intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la progression de la cuisson.

Les boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour faciliter le levage, même avec des maniques volumineuses.