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Lodge fonte pré-saisonné camp profond four hollandais charbons chauds usa fait des ustensiles de cuisine 8qt. Loge logique 8-quart en fonte camp four hollandais. Flip couvercle à utiliser comme grille. Le lodge portable "cuisinier de camp" est le pot qui fait tout. Le couvercle à bride tient les charbons chauds et les inverseurs pour être utilisé comme une grille. Les jambes intégrales permettent au four de s'asseoir parfaitement sur les charbons chauds. Inclut la cuisson au four hollandais du camp 101 livre. Des foyers coloniaux aux feux de camp de lewis et de Clark, les fours de camp de fonte alimentent les colons, aident à dompter le désert, et font leur part dans l'établissement de l'ouest américain.

Comme le whisky et les grands contes, la fonte du lodge s'est améliorée avec l'âge. Il y a peu d'entreprises qui peuvent se vanter que les produits qu'elles ont fabriqués il y a plus de 100 ans restent en usage aujourd'hui et sont toujours en forte demande. Vous ne trouverez personne qui sait cuisiner au four de camp comme un lodge.

Nos fours de camp ont fait leurs preuves avec des hommes d'extérieur avides et des pionniers de patio du tennessee au tokyo. Lorsque vous créez un repas en fonte lodge, vous créez un souvenir qui dure toute une vie. Beaucoup de pièces de cuisine en fonte fabriquées dans la fonderie de lodge il y a plus d'un siècle restent en usage aujourd'hui.

Le four en fonte de lodge est un four à cuissard multifonctionnel qui fonctionne avec des recettes à cuisson lente. Il est livré avec un couvercle serré qui aide à verrouiller dans la nutrition et la saveur. Ce four hollandais pré-assaisonné fonctionne comme un charme sorti de la boîte. Fait de fonte, ce four hollandais distribue uniformément la chaleur du fond à travers les parois latérales. En outre, il conserve mieux la chaleur afin que votre délicieux repas reste chaud pendant longtemps.

Sportant une couleur noire élégante, le four hollandais en fonte semble bon dans la plupart des cuisines et il double comme une excellente source de fer nutritionnel. Un simple four en fonte, comme celui que ta grand-mère a utilisé, se classe toujours comme l'un des meilleurs ustensiles de cuisine jamais fabriqués. Il vous donne une surface presque antiadhésive, sans les éventuelles fumées nocives générées par le préchauffage chimiquement traité antiadhésif.

Les jambes permettent de placer le four sur des charbons chauds. Fait de fonte pré-assaisonnée et prête à utiliser des ustensiles de cuisine multifonctionnelsvirtuellement antiadhésif surfacebrutellement dure pendant des décennies de cuisson facile à laver à la main, à sécher, à frotter avec de l'huile de cuisson. La chimie des métaux à contrôle serré et les tolérances de moisissures exigeantes offrent une qualité constante pour un chauffage uniforme et des performances de cuisson supérieures.

Accrochez-vous au foyer ou au feu de camp. Une balle en fil de fer de jauge lourde peut être utilisée pour accrocher le four au-dessus du foyer ou du feu de camp. Trois pieds intégraux permettent au four d'être parfaitement espacé sur des charbons chauds. Flangé pour contenir des charbons chauds sur le dessus afin que le four puisse être utilisé pour la cuisson, l'élagage et la torréfaction. Le couvercle polyvalent peut être inversé pour être utilisé comme une grille.

L'outil approprié pour le mering, le sauteing, le mijotage, le braisage, la cuisson, le rôti et la friture. Cast-fer est une forme d'ustensiles de cuisine développée il y a des millénaires reste aussi populaire aujourd'hui que lorsqu'il a été utilisé pour préparer les repas il y a des centaines d'années.

La fonte est l'un des deux seuls métaux compatibles avec les plaques de cuisson à induction. Non parallélégué dans la rétention de chaleur et même le chauffage. Peut être utilisé avec une variété de sources de chaleur. À la maison dans le four, sur le poêle, sur le gril ou au-dessus du feu de camp. Il peut être utilisé sur diverses sources de chaleur, notamment le gaz, l'électricité et l'induction.

La fonte assaisonnée peut également être utilisée sur le gril ou le feu ouvert et les charbons pour la cuisson du camp. Commencer à chauffer les ustensiles de cuisine à basse température et faire monter lentement la chaleur à moyenne ou moyenne/élevée. Toujours retirer les ustensiles de cuisine de la cuisinière après la cuisson. Assaisonné pour une finition naturelle et facile à libérer qui s'améliore avec l'utilisation. L'assaisonnement est une étape nécessaire dans l'utilisation des ustensiles de cuisine en fonte.

L'huile est cuite dans les pores du fer à la fonderie pour prévenir la rouille et éventuellement fournir une surface de cuisson naturelle et antiadhésive. Contrairement aux ustensiles de cuisine enduits synthétiquement, il est possible de restaurer la surface de cuisson de la fonte. Lodge utilise une huile végétale exclusive à base de soja pour assaisonner nos ustensiles de cuisine. L'huile ne contient ni graisse animale ni huile d'arachide.

L'assaisonnement est une application fonctionnelle et de légères incohérences peuvent apparaître dans l'assaisonnement final. Les incohérences n'affecteront pas les performances de cuisson. Facile à prendre en considération. Facile : laver à la main, sécher, frotter avec de l'huile de cuisson. Il est très important de reconstituer l'assaisonnement de vos ustensiles de cuisine en fonte en appliquant une fine couche d'huile après chaque nettoyage.

L'assaisonnement est un processus continu. Plus vous utilisez de fonte, plus l'assaisonnement est amélioré.

Poignée de caution pour utilisation avec trépied. En utilisant la fonte de votre loge. Rincer à l'eau chaude (ne pas utiliser de savon) et bien sécher.

Avant la cuisson, appliquer l'huile végétale sur la surface de cuisson de votre poêle et préchauffer lentement la poêle (commencer toujours à feu doux, augmentant lentement la température). Une fois l'ustensile correctement préchauffé, vous êtes prêt à cuisiner. Astuce : évitez de cuisiner des aliments très froids dans la poêle, car cela peut favoriser le collage. Rappelez-vous: les poignées deviendront très chaudes dans le four, et sur la cuisinière. Utilisez toujours une mitaine de four pour éviter les brûlures lors de l'enlèvement des poêles du four ou de la cuisinière.

Entretien et nettoyage de votre loge en fonte. Après cuisson, nettoyer l'ustensile avec une brosse en nylon rigide et de l'eau chaude.

L'utilisation de savon n'est pas recommandée, et les détergents sévères ne devraient jamais être utilisés. Évitez de mettre un utensile chaud dans l'eau froide. Un choc thermique peut provoquer une distorsion ou une fissure du métal.

Si vous avez du mal à enlever les aliments collés, faites bouillir un peu d'eau dans votre poêle pendant quelques minutes pour desserrer les résidus, ce qui facilite l'élimination. Serviette sèche immédiatement et applique une légère couche d'huile sur l'ustensile pendant qu'il est encore chaud. Astuce : ne laissez pas sécher votre air de fonte, car cela peut favoriser la rouille. Conserver dans un endroit frais et sec. Si vous avez un couvercle ou un couvercle pour votre ustensile, placez une serviette en papier pliée entre le couvercle et l'ustensile permettant à l'air de circuler.

Cela empêche l'humidité de recueillir à l'intérieur de l'ustensile, ce qui peut causer la rouille. Astuce : le four est un endroit idéal pour ranger votre fonte ; n'oubliez pas de l'enlever avant d'allumer le four. Ne jamais laver au lave-vaisselle.

Si, pour une raison quelconque, votre utensile développe une odeur ou un goût métallique, ou peut-être des taches de rouille (peut-être un relatif bien intentionné lavé votre utensile dans le lave-vaisselle ou avec du savon pensant qu'ils étaient utiles), ne craignez jamais. Il suffit de rouiller la rouille à l'aide d'une très fine qualité de papier de verre ou de laine d'acier et se référer à notre section sur le ré-assaisonnement. Réassaisonnement de votre loge en fonte. Tout en maintenant l'assaisonnement devrait garder votre fonte en bon état, à un moment donné vous pourriez avoir besoin de répéter le processus d'assaisonnement. Si la nourriture colle à la surface, ou si vous remarquez une couleur gris terne, répétez le processus d'assaisonnement. Lavez la vaisselle avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse rigide. (il est d'accord d'utiliser du savon cette fois parce que vous vous préparez à re-saisonner les ustensiles de cuisine). Appliquer un revêtement fin et uniforme de shortening de légumes solides fondus (ou de l'huile de cuisson de votre choix) sur les ustensiles de cuisine (à l'intérieur et à l'extérieur). Placer la feuille d'aluminium sur le support inférieur du four pour attraper toute goutte d'eau. Régler la température du four à 350? Placer les ustensiles de cuisine à l'envers sur la grille supérieure du four. Cuire la vaisselle pendant au moins une heure.

Après l'heure, éteignez le four et laissez refroidir les ustensiles de cuisine dans le four. Entreposer les ustensiles de cuisine découverts, dans un endroit sec lorsqu'ils sont refroidis. Pourquoi devrais-je choisir des ustensiles de cuisine lodge plutôt que d'autres marques? Depuis plus de 112 ans, lodge fournit des ustensiles de cuisine et des accessoires de qualité en fonte, avec un assortiment large et innovant. Notre engagement continu envers la qualité permet au lodge d'offrir une gamme de produits supérieure.

Comment détermine-t-on le diamètre des ustensiles de cuisine? Nous mesurons de la jante extérieure à la jante extérieure à travers le haut de la vaisselle, pas le fond.

Quels types d'ustensiles sont recommandés pour être utilisés avec les produits de lodge? Nous recommandons d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter les rayures. Pourquoi le savon ou le détergent ne devraient-ils pas être utilisés pour nettoyer les ustensiles de cuisine en fonte? Le savon et le détergent sont utilisés pour décomposer et enlever les huiles. Puisque l'assaisonnement de votre fonte consiste en de l'huile, le nettoyage avec du savon va décaler ou enlever l'assaisonnement des ustensiles de cuisine. Y a-t-il des types d'aliments qui ne sont pas recommandés pour être cuits dans des ustensiles de cuisine en fonte? Haricots, tomates, jus d'agrumes, etc. Ne devrait pas être cuit dans un ustensile de fonte jusqu'à ce que les ustensiles de cuisine sont très assaisonnés. La forte acidité de ces aliments enlèvera l'assaisonnement et entraînera une décoloration et une dégustation métallique des aliments.

Attendez jusqu'à ce que la fonte soit mieux assaisonnée pour cuisiner ces types d'aliments. Lodge est une fonderie verte. Lodge est une fonderie de flux de déchets dangereux zéro.

Lodge a conçu un recycleur d'huile végétale pour le processus d'assaisonnement afin de réduire les déchets et l'huile inutilisable est recyclé et utilisé comme générateur de biodiesel. Lodge utilise des matériaux d'emballage recyclés et biodégradables.

La réutilisation du sable de fonderie utilisé dans le processus de coulée est recyclée et inutilisable, travaillant à purifier l'eau des cours d'eau locaux et plantant des arbres pour améliorer la qualité de l'air et l'embellissement. Lodge est la plus ancienne fonderie familiale en Amérique.

Depuis 1896, la famille de lodge fait de la fonte des ustensiles de cuisine en fer de première qualité à leur fonderie du Tennessee. En commençant par les matières premières et les finitions avec leur processus d'assaisonnement, ils continuent d'améliorer les normes de qualité les plus élevées qui entrent dans chaque pièce que nous fabriquons.

Lodge ne fait pas seulement de la fonte; ils font des héritages qui rassemblent les gens depuis des générations. Four crépuscule de camp profond.

Les jambes intégrales permettent au four de s'asseoir parfaitement au-dessus du feu de camp. Un bon assaisonnement fait toute la différence. Lodge fournit des ustensiles de cuisine pré-assaisonnés sans produits chimiques synthétiques; juste à base d'huile végétale de soja. Plus vous utilisez votre fer, mieux l'assaisonnement devient.

Lodge a fait des ustensiles de cuisine en fonte dans le sud de Pittsburg, Tennessee pop. Avec plus de 120 ans d'expérience, leur fonte est connue pour sa conception de haute qualité, sa durabilité à vie et sa polyvalence culinaire.

Lodge sait que cuisiner, c'est plus que la nourriture, c'est les souvenirs. Qu'il s'agisse de rôtir un poulet dans le four ou de faire cuire du chili au-dessus du feu de camp, le lodge vous couvre du four hollandais inclus dans le camp de cuisson 101 livre de cuisine.

Lodge est plus qu'une simple entreprise, c'est une famille. La famille de lodge a fondé la compagnie en 1896, et ils la possèdent encore aujourd'hui. De la responsabilité environnementale au développement communautaire, leurs têtes et leurs cœurs sont enracinés dans l'Amérique.

Largeur: 12 x hauteur: 12 x longueur: 5,5 x poids: 22.2. Merci d'avoir fait du shopping avec nous! 7 jours après l'envoi de la commande, si nous n'avons pas été informés d'un problème ou reçu de commentaires, nous pouvons envoyer un rappel de commentaires. Cet article se trouve dans la catégorie "collectives\kitchen & home\cookware\autres ustensiles de cuisine à collectionner".

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caractéristiques: avec couvercle, à fond plat, antiadhésif, manche longue
mpn: l12dco3
largeur de l'article: 12.43 en
période de fabrication: 2000-2009
élément modifié: non
longueur de l'article: 13,93 in
hauteur de l'item: 8,37 in
nombre d'articles dans l'ensemble: deux pièces
résistance à la chaleur: rétention de chaleur inégalée et chauffage uniforme
pays/région de fabrication: États-Unis
matériel: fonte
stove type compatibility: gaz, électrique, induction
upc: 791769563423
modèle: l12dco3
forme: ronde
poids de l'article: 19,35 lbs
type de four: électrique, gaz, induction
enrobage superficiel: pré-saisonné w/100 huile végétale naturelle
brand: lodge
couleur: noir
set comprend: poignée de caution, poignée de fil lourd, couvercle, livre de recettes
océan: 073223346056
profondeur de l'élément: 3 in
capacité: 8 qt
diamètre de l'item: 12 in
type: four à crémaillère