

Identification du produit Il s'agit d'un ensemble supérieur de cocotte en fonte Vollrath #8 entièrement restauré, composé de trois pièces : le pot de base, le trépied d'origine et le couvercle. Cet ensemble fantastique présente un fond lisse, une poignée robuste, des poignées latérales intégrées sur le pot et une poignée en boucle sur le couvercle. Les trois pièces (fond du pot, dessus du couvercle et trépied) sont marquées de la taille "No 8".
C'est un ensemble complet polyvalent et très recherché, parfait pour la cuisine au feu de camp, la cuisson, le rôtissage et les ragoûts. État physique Cet ensemble de cocottes en trois pièces est en excellent état restauré.
Toutes les pièces sont exemptes de fissures ou de réparations. Comme démontré dans la vidéo et confirmé par les évaluations, le fond de la cocotte repose parfaitement à plat sans tourner ni vaciller, ce qui le rend adapté à toute surface de cuisson, y compris en verre ou à induction. La surface de cuisson intérieure montre quelques signes de son long passé avec de petites piqûres, mais reste en excellent état pour cuisiner. Les surfaces extérieures sont fantastiques. Ses évaluations d'état sont : État des fissures [5], État de rotation [5], État de balancement [5], État de la surface intérieure [4], et État de la surface extérieure [5].
Veuillez examiner toutes les photos et la vidéo attentivement pour apprécier son excellent état. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions spécifiques. État des fissures : [5] Parfait : Absolument aucune preuve de fissures, passées ou présentes. État de rotation : [5] Parfait : La poêle est parfaitement plate et ne tourne absolument pas. Elle repose à plat sur toute surface lisse et plate.État de balancement : [5] Parfait : Repose parfaitement stable, aucun mouvement. État de la surface intérieure : [4] Excellent : Quelques piqûres isolées de la taille d'une épingle, des rayures, et/ou des morsures de puces sur la surface de cuisson qui sont à peine perceptibles et n'affectent pas la performance de cuisson. État de la surface extérieure : [5] Parfait : Les surfaces extérieures (côtés, fond, poignée) sont uniformément lisses avec absolument aucune piqûre, rayure et/ou morsure de puces visible. Diamètre approximatif (Pot) : 10,5 pouces.
Profondeur/Hauteur approximative (Pot) : 4,5 pouces. Hauteur approximative (Ensemble avec couvercle) : 6,5 pouces (y compris la poignée du couvercle). Aperçu du processus de restauration Cette pièce a été soigneusement restaurée pour retrouver sa gloire d'origine. (1) Bain de soude caustique : L'article a été immergé dans un bain d'hydroxyde de sodium à 1M (molaire) pour éliminer tout l'ancien assaisonnement et l'accumulation de carbone. (2) Hydrolyse : Il a ensuite subi une électrolyse à 10 ampères (A) pour un enlèvement complet de la rouille, atteignant chaque pore du fer.
(3) Assaisonnement triple au four : Enfin, il a été assaisonné trois fois avec de l'huile de lin, créant une finition protectrice durable et belle. Fondée à Sheboygan, Wisconsin, dans les années 1870, produisait de la fonte de haute qualité aux côtés de leurs articles émaillés plus célèbres.La fonte Vollrath est connue pour ses moulages durables et de qualité, présentant souvent des surfaces de cuisson lisses. Les pièces marquées uniquement d'un numéro de taille, comme cet ensemble "No 8", sont généralement datées de la période allant des années 1920 aux années 1940 ou éventuellement jusqu'aux années 1950. Trouver un ensemble complet de cocotte en fonte de trois pièces (pot, trépied d'origine et couvercle) de cette époque, surtout dans un état plat et excellent, est rare et très prisé par les collectionneurs et les utilisateurs.
Ensemble complet de 3 pièces : Comprend la base de cocotte #8, le trépied #8 d'origine et le couvercle #8 d'origine. Cuisinier polyvalent : Parfait pour rôtir, cuire du pain, des ragoûts, des soupes, des frites et cuisiner au feu de camp.
Excellent état : Magnifiquement restauré, repose parfaitement à plat, prêt pour toute plaque de cuisson ou four. Collectionnable : Un exemple fantastique d'ustensiles de cuisine vintage Vollrath avec tous les composants d'origine assortis. Qualité héritage : Une pièce durable en fonte fabriquée en Amérique, conçue pour durer des générations.
Fabriqué aux États-Unis : Une véritable pièce de l'histoire de la fabrication du Wisconsin. Écologique : Offrir aux boîtes une seconde vie ! Nous sommes tous sur la durabilité ici ! Donc, ne soyez pas surpris si votre boîte a un peu de caractère - elle joue juste son rôle pour aider l'environnement et notre budget ! Un nouvel emballage est toujours une option si vous le préférez ; il suffit de demander ! Nous utilisons principalement du papier/carton pour minimiser notre empreinte plastique. Le modèle utilisé est Gemini. De plus : N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions, des demandes spéciales, ou si vous souhaitez une confirmation physique des dimensions des articles.Magasinez dans nos catégories de fonte.