3 Quarts Cocotte en Fonte Émaillée avec Couvercle Poignées Doubles Compatible avec le Four jusqu'à
Cocotte en fonte émaillée de 3 litres avec couvercle - Poignées doubles - Convient au four jusqu'à 500 °F ou sur la cuisinière - Utilisez pour mariner, cuire, cuire au four, réfrigérer et servir - Bleu des Caraïbes. 12,75" L x 4,65" H. VOTRE COCOTTE INCONTOURNABLE : Un mariage parfait entre forme et fonction qui ne déçoit pas.
La cocotte Lodge ne fait pas que embellir votre cuisine, mais c'est un classique en fonte émaillée idéal pour préparer et servir des repas mémorables. Faites griller, braiser, cuire au four ou rôtir vos plats préférés dans le four jusqu'à 500 degrés F. QU'EST-CE QUE L'ÉMAIL DE PORCELAINE SUR LA FONTE ? Il s'agit de verre qui se lie à la fonte à des températures élevées.
Une particule de verre, appelée fritte, est appliquée sur le récipient en fonte puis cuite à des températures entre 1200 et 1400 °F. La fritte de verre fond et se fusionne à la fonte, formant une liaison. L'émail de porcelaine sur la fonte est résistant à la chaleur et imperméable à l'eau et autres consommables. FACILE À CUIRE ET À NETTOYER : L'intérieur émaillé de porcelaine a une finition lisse qui réduit l'adhérence, favorise la caramélisation et résiste aux taches. Bien que la fonte émaillée soit compatible avec le lave-vaisselle, il est recommandé de la laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse en nylon pour garder votre cocotte en parfait état !
RETENTION DE CHALEUR : Le récipient en fonte a une distribution et une rétention de chaleur supérieures, chauffant de manière uniforme le fond et les parois latérales. Le couvercle bien ajusté scelle l'humidité pour un délicieux rôti, des ragoûts ou une grande quantité de haricots. Notre rétention de chaleur réduit également la quantité d'énergie nécessaire pour la cuisson. Lodge est plus qu'une simple entreprise ; c'est une famille. La famille Lodge a fondé l'entreprise en 1896, et ils en sont toujours les propriétaires aujourd'hui.
De la responsabilité environnementale au développement communautaire, leurs têtes et leurs cœurs sont enracinés en Amérique. Produits fabriqués avec des matériaux non toxiques, sans PFOA ni PTFE.
Cette cocotte en émail de 3 litres est idéale pour la cuisson, la marinade, la réfrigération et la congélation. L'émail de couleur sur la fonte peut être utilisé sur des cuisinières à gaz, électriques, en céramique et à induction, ainsi que dans le four. Déconseillé pour une utilisation sur des grils extérieurs ou au-dessus de flammes extérieures ouvertes.
Ne pas utiliser au micro-ondes. Les ustensiles de cuisine Lodge Color Porcelain Enamel on Cast Iron sont coulés dans de la fonte en fusion dans des moules individuels en sable. La surface émaillée élimine le besoin de saisonner la fonte.
Le récipient en fonte a une distribution et une rétention de chaleur supérieures, chauffant uniformément le fond, les parois latérales et même le couvercle. Le couvercle bien ajusté scelle l'humidité. L'excellente rétention de chaleur réduit la quantité d'énergie nécessaire pour cuisiner.Deux couches d'émail de porcelaine très dur et brillant résistent aux éclats et sont faciles à nettoyer. Le bouton du couvercle en acier inoxydable est résistant au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit.
Le rebord noir de la cocotte est en porcelaine mate, pas en fonte exposée. L'émail de porcelaine hygiénique est non réactif avec les aliments.
Bien que compatible avec le lave-vaisselle, il est recommandé de la laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse pour préserver l'aspect d'origine de l'ustensile de cuisine. Nous sommes une start-up avec pour objectif principal : aimer nos clients. Notre équipe travaille dur chaque jour pour vous offrir les meilleurs articles de haute qualité et le meilleur service client.Nous travaillons toujours dur pour que votre colis arrive le plus rapidement possible. Nous faisons de notre mieux pour nous assurer que chaque client est entièrement satisfait. S'il y a un problème, envoyez-nous un message ! Nous sommes là pour vous aider.